Ingredientes

• 100 gramos de Azúcar

• 300 gramos de Azúcar morena

• Esencia de vainilla

• 230 gramos de Manteca a temperatura ambiente

• 2 cucharadas de Bicarbonato de sodio

• Pizca de sal

• 2 Nutrihuevos a temperatura ambiente

• 450 gramos de Harina 0000 (cuestro ceros)

• Chocolates de colores a gusto

Paso a paso

1. Batir muy bien la manteca con los azúcares y la vainilla, agregar.

2. Siempre los Nutrihuevos de a uno y batir bien entre cada adición. Agregar los ingredientes secos e integrar bien.

3. Dejar reposar la masa en la heladera por una hora y luego, con las manos darles forma redonda y poner en placas enmantecadas, bien separadas unas de otras.

4. Colocarles un palito de brochette bien en el centro.

5. Agregar por encima los chocolates coloridos y refrigerar por 15 minutos.

6. Hornear a 170°C por 10 a 12 minutos.

7. Enfriar y servir!